【最大500名全館貸切可/58階の絶景】サンシャインクルーズ・クルーズの個室プラン

個室プラン

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• エトワールコース【料理7品】
  

  

  1名あたり (税込) : 9000円

  受付人数

  6名 ～ 20名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理 ◆個室料

  フレンチをベースに『伝統と革新』をテーマに昇華させたモダンキュイジーヌ。
  心を込めて大切なゲスト様をおもてなし致します。
  顔合せや誕生日、長寿のお祝いなどに是非ご利用下さい。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい） フレンチをベースに『伝統と革新』をテーマに昇華させたモダンキュイジーヌ。
  心を込めて大切なゲスト様をおもてなし致します。
  顔合せや誕生日、長寿のお祝いなどに是非ご利用下さい。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい）

  プラン内容

  ●メニュー例｜11月26日から
  Amuse-bouche
  諫美豚生ハム
  ポンデケージョ
  
  Premier
  ほうれん草のフォンダン
  北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク
  
  Hors d’oeuvre
  四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
  ミラベルピュレとヴァンショーのジュレ
  
  Spécialite
  ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
  春菊のアクセント
  
  Poisson
  姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て
  ディル・オイル
  
  Viande
  いわて牛のパイ包み焼き　国産牛サーロインのロースト
  ソース　エーグルドゥース
  
  Dessert
  金時人参とマスカルポーネのスフェール
  ヨーグルトのエスプーマ
  
  Pain
  
  Café
  
  ●当日の仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴しております

• 家族祝い【Supreme】シュプリーム
  

  

  1名あたり (税込) : 15000円

  受付人数

  4名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆個室料

  乾杯酒には当店シェフソムリエおすすめのオリジナルスパークリングワインをご用意します。
  季節に応じた旬の食材を使用したモダンフレンチフルコースで家族祝いを盛り上げます。
  個室利用確約です。心を込めた料理とおもてなしをどうぞご堪能下さい。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい） 乾杯酒には当店シェフソムリエおすすめのオリジナルスパークリングワインをご用意します。
  季節に応じた旬の食材を使用したモダンフレンチフルコースで家族祝いを盛り上げます。
  個室利用確約です。心を込めた料理とおもてなしをどうぞご堪能下さい。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい）

  プラン内容

  ●メニュー例｜11月26日から
  Ａpéritif
  スパークリングワイン
  ※ノンアルコールにも変更可能です
  
  Amuse-bouche
  諫美豚生ハム
  ポンデケージョ
  
  Premier
  ほうれん草のフォンダン
  北海道産水蛸のアヒージョとムール貝のスモーク
  
  Hors d’oeuvre
  四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
  ミラベルピュレとヴァンショーのジュレ
  
  Spécialite
  ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
  春菊のアクセント
  
  Poisson
  姫鯛のブレゼ　ブイヤベース仕立て
  ディル・オイル
  
  Viande
  いわて牛のパイ包み焼き
  フォアグラと国産牛サーロインのロースト　ロッシーニスタイル
  ソース　エーグルドゥース
  
  Dessert
  金時人参とマスカルポーネのスフェール
  ヨーグルトのエスプーマ
  
  Pain
  
  Café
  
  ●当日の仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴しております
  ●ランチ【平日】11：30～15：00内3時間制　【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
  ●ディナー3時間制
  ●画像はイメージです

• 【個室確約】プロポーズプラン
  

  

  1名あたり (税込) : 25000円

  受付人数

  2名 ～ 8名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆ホールケーキ　◆花束　◆フォトラベルワイン ◆個室料

  1日1組様限定！絶景のプライベート空間で楽しむ豪華食材を使用したアニバーサリーコース。
  誕生日や結婚記念日、プロポーズなど特別な日に♪
  210mからの絶景をご覧になりながら、贅沢なひと時をお過ごしください。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい） 1日1組様限定！絶景のプライベート空間で楽しむ豪華食材を使用したアニバーサリーコース。
  誕生日や結婚記念日、プロポーズなど特別な日に♪
  210mからの絶景をご覧になりながら、贅沢なひと時をお過ごしください。
  
  特典：ご希望でアニバーサリープレートをご用意致します。（メッセージは事前にご連絡下さい）

  プラン内容

  ＊メニュー例｜11月26日から
  Apéritif
  乾杯スパークリング
  
  Amuse-bouche
  キャビアとリコッタチーズ
  トリュフのポンデケージョと諫美豚の生ハム
  フォアグラとカシスのオモニエール
  
  Hors d’oeuvre
  四万十ポークテリーヌとチーズのカレ
  ミラベルピュレとヴァン・ショーのジュレ
  
  Spécialite
  ポタージュ・ベトラーブ・ルージュ
  春菊のアクセント
  
  Hors d’oeuvre chauds
  河豚の白子と穴子のロースト　カリフラワーシェーブ
  唐墨パウダーとエルブサラダと酢橘
  
  Poisson
  鮑のロースト　クルヴェットムースとカルレのパイ包み焼き
  オマール海老とセップ茸のフリカッセ
  
  Viande
  黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
  ソースペリグー　トリュフのシェープ
  
  Avant Dessert
  苺とルビーチョコレートのグラス
  
  Dessert
  パティシエ特製アニバーサリーケーキ
  
  Mignardises
  小菓子
  
  Pain
  
  Café
  
  ●プラン特典●
  花束・記念写真・記念写真ラベルのオリジナルワイン
  ＊花束はブーケタイプにてご用意致します。アレンジメント（器に花を生けたタイプ）にも変更可能ですのでお気軽にお問合せ下さいませ。
  
  ●当日の仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴しております
  ●画像はイメージです