池袋周辺/レストラン・パーティースペース・ダイニング
【着席最大80名可個室/本格日本料理】サンシャイン60・59階 天空の庭 星のなる木
- 住所
- 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F
- アクセス
-
- JR池袋駅 徒歩8分
- 有楽町線東池袋駅 徒歩3分
個室プラン
-
【寿司ケーキ“星のことぶき“でお祝い】アニバーサリープラン ~ 福籠 ~
1名あたり (税込) : 8,800円
- 受付人数
- 2名 ~ 12名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- ◆乾杯酒◆寿司ケーキ◆記念ボトルワイン(お土産)
誕生日や記念日を寿司ケーキで華やかに演出いたします。 誕生日や記念日を寿司ケーキで華やかに演出いたします。- プラン内容
-
**** 特典内容 ****
◆乾杯スパークリングワイン(お一人様一杯)
◆寿司ケーキ「星のことぶき」(※2~3名様1台、4名様~3名様毎に1台追加のご提供となります)
◆記念ボトルワイン(※2名様~5名様は1本/6名様以上は3名様毎に1本ご用意いたします)
●献立例|1月28日から
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
霰長芋の水雲酢
鮮魚南蛮漬け 野菜酢掛け 貝割
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
蒸物
黒トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡
黒毛和牛筋煮込み 椎茸
造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ
本山葵 あしらい
焼物
銀かれい南蛮利休焼き 柴漬け紀州和え
芹と茸の胡麻浸し
炊合
松阪ポークと鴨団子の炊き合わせ
茄子 大根 人参 紅葉おろし 芽葱
食事
寿司ケーキ
※2~3名様1台、4~6名様2台のご提供となります
甘味
讃岐和三盆プリン
●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●別途サービス料10%頂戴致します
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●画像はイメージです
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【昼の賀寿懐石】雅
1名あたり (税込) : 8,800円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石~大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。 ~世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石~大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
車海老の胡麻鱠 大徳寺麩 蕪 春菊
水前寺海苔 雪輪大根 クコの実 柚子の泡
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
霰長芋の水雲酢
鮮魚南蛮漬け 野菜酢掛け 貝割
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽
造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ
本山葵 あしらい
焼物
銀かれい南蛮利休焼き 柴漬け紀州和え
芹と茸の胡麻浸し
進肴
黒毛和牛しゃぶしゃぶ薫香仕立て
あわび茸 分葱 舞茸 山椒餡掛け
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
ちりめん山椒 香の物 赤出汁
甘味
讃岐和三盆プリン
●お祝いのお席にはデザートにメッセージを入れる事も可能です。事前にご相談下さい
●別途、真鯛の姿造りなど追加料理もご用意できます
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%頂戴致します
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●画像はイメージです
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【昼の賀寿懐石】寿
1名あたり (税込) : 11,000円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石~古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から… ~古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石~古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から…- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
車海老の胡麻鱠 大徳寺麩 蕪 春菊
水前寺海苔 雪輪大根 クコの実 柚子の泡
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
霰長芋の水雲酢
鮮魚南蛮漬け 野菜酢掛け 貝割
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽
造里
高知宿毛鮮魚 三種盛り合わせ
本山葵 あしらい
焼物
金目鯛柚香焼き 柴漬け紀州和え
芹と茸の胡麻浸し
進肴
黒毛和牛しゃぶしゃぶ薫香仕立て
あわび茸 分葱 舞茸 山椒餡掛け
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
寒鰤と柚子の南部鉄釜炊き込みご飯 生姜 貝割
香の物 赤出汁
甘味
讃岐和三盆プリン
●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%頂戴致します
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●画像はイメージです
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【慶祝】顔合わせお祝いのお席に 松阪牛、伊勢海老などの慶祝極上懐石
1名あたり (税込) : 16,500円
- 受付人数
- 4名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~伝統と革新の技で昇華した星のなる木最高峰の昼懐石~受け継がねばならない伝統と匠な技で、現代の旬を表現する古今懐石。日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で表現し創造した料理長渾身の逸品料理の数々。高級季節食材の素材を活かし、決して妥協せず、細部までこだわった和食の真髄を守る古都の料理をお愉しみください。長寿のお祝いや周年行事、大事なご記念日に。 ~伝統と革新の技で昇華した星のなる木最高峰の昼懐石~受け継がねばならない伝統と匠な技で、現代の旬を表現する古今懐石。日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で表現し創造した料理長渾身の逸品料理の数々。高級季節食材の素材を活かし、決して妥協せず、細部までこだわった和食の真髄を守る古都の料理をお愉しみください。長寿のお祝いや周年行事、大事なご記念日に。- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
車海老の胡麻鱠 大徳寺麩 蕪 春菊
水前寺海苔 雪輪大根 クコの実 柚子の泡
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
霰長芋の水雲酢
鮮魚南蛮漬け 野菜酢掛け 貝割
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽
造里
高知宿毛鮮魚 三種盛り合わせ
本山葵 あしらい
進肴
金目鯛とずわい蟹蕪蒸し 菊花餡
丹波占地 白舞茸 本山葵
焼物
松阪牛炙り 酢橘 天然塩 千枚蕪
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用
寒鰤と柚子の南部鉄釜炊き込みご飯 生姜 貝割
香の物 赤出汁
甘味
岩手林檎擂り流し 瀬戸内レモンのソルベ
岩泉ヨーグルトのエスプーマ ミント
●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%頂戴致します
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●画像はイメージです
-
【誕生日・家族祝など各種お祝いに】祝懐石 結 ~乾杯酒・ケーキ・お土産付~
1名あたり (税込) : 18,700円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- ◆乾杯酒◆記念ワインボトル(お土産)◆ホールケーキ
誕生日、賀寿などお祝いのお席に是非。お得な特典満載の特別な献立です。懐石料理と地上220Mから見る眺望が記念日を演出。富士山、新宿の摩天楼など絶景をご覧になれます。(天候によって見えない場合もございます) 誕生日、賀寿などお祝いのお席に是非。お得な特典満載の特別な献立です。懐石料理と地上220Mから見る眺望が記念日を演出。富士山、新宿の摩天楼など絶景をご覧になれます。(天候によって見えない場合もございます)- プラン内容
-
*** プラン特典 ***
◆乾杯スパークリングワイン(お一人様一杯)
◆記念写真をラベルにしたオリジナルワイン(お土産用)
※2名様~5名様は1本/6名様以上は3名様毎に1本ご用意いたします
◆ホールケーキ
●献立例|1月28日から
先付
翡翠茄子ジュレ寄せ ホワイトアスパラ擂り流し
雲丹 本山葵 花穂
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
芹と榎木の浸し いくら
鴨ロース煮 菜の花 辛子
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
蛤潮仕立て 生海苔豆腐 筍 木の芽
造里
本鮪 土佐醤油
とらふぐ薄造り あん肝ポン酢ジュレ 共皮 鴨頭葱
蒸物
すっぽん茶碗蒸し 露生姜 シブレット
進肴
山形県 雪降り和牛尾花沢サーロイン
丹波占地の飯蒸し 詰め醤油
黒トリュフ 柴漬け 揚葱千草 酢取茗荷 酢橘
小鍋
金目鯛とずわい蟹蕪蒸し
菊花餡 白舞茸 本山葵
食事
岩手純情プレミアム米ひとめぼれ
寒鰤と柚子の南部鉄釜炊き込みご飯
生姜 貝割
香の物 赤出汁
甘味
ホールケーキ
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%を頂戴しております
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
-
【顔合わせ・接待・会食に】 匠
1名あたり (税込) : 16,500円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~星のなる木「匠」の技を愉しむ~斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技。食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理。決して妥協せず、細部までこだわり、和食の神髄を守る古都の料理で至福の時間をお過ごし頂く。 ~星のなる木「匠」の技を愉しむ~斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技。食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理。決して妥協せず、細部までこだわり、和食の神髄を守る古都の料理で至福の時間をお過ごし頂く。- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
翡翠茄子ジュレ寄せ ホワイトアスパラ擂り流し
雲丹 本山葵 花穂
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
芹と榎木の浸し いくら
鴨ロース煮 菜の花 辛子
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
蛤潮仕立て 生海苔豆腐 筍 木の芽
造里
本鮪 土佐醤油
とらふぐ薄造り あん肝ポン酢ジュレ 共皮 鴨頭葱
蒸物
すっぽん茶碗蒸し 露生姜 シブレット
進肴
山形県 雪降り和牛尾花沢サーロイン
丹波占地の飯蒸し 詰め醤油
黒トリュフ 柴漬け 揚葱千草 酢取茗荷 酢橘
小鍋
金目鯛とずわい蟹蕪蒸し
菊花餡 白舞茸 本山葵
食事
岩手純情プレミアム米ひとめぼれ
寒鰤と柚子の南部鉄釜炊き込みご飯
生姜 貝割
香の物 赤出汁
甘味
岩手林檎擂り流し 瀬戸内レモンのソルベ
岩泉ヨーグルトのエスプーマ ミント
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%を頂戴しております
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●デイナータイム:半個室利用は別途料金頂戴いたします(¥1,100(税込))
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
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【顔合わせ・接待・食を楽しむ】 極
1名あたり (税込) : 22,000円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~星のなる木「極上懐石」~伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品懐石コース。大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理の数々。心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。昇進祝い、ご記念日などのご利用にもおすすめ。 ~星のなる木「極上懐石」~伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品懐石コース。大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理の数々。心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。昇進祝い、ご記念日などのご利用にもおすすめ。- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
翡翠茄子ジュレ寄せ ホワイトアスパラ擂り流し
雲丹 本山葵 花穂
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
芹と榎木の浸し いくら
鴨ロース煮 菜の花 辛子
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
蛤潮仕立て 生海苔豆腐 筍 木の芽
造里
本鮪 土佐醤油
とらふぐ薄造り あん肝ポン酢ジュレ 共皮 鴨頭葱
蒸物
すっぽん玉締め ふかひれスープ蒸し 露生姜 シブレット
進肴
山形県 雪降り和牛尾花沢サーロイン
丹波占地と五穀米の飯蒸し しば漬け
黒トリュフ 揚葱千草
小鍋
金目鯛とずわい蟹蕪蒸し 菊花餡
丹波占地 白舞茸 本山葵
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用南部鉄釜御飯
四万十うなぎ蒲焼 ちりめん山椒
香の物 赤出汁
甘味
岩手林檎擂り流し 瀬戸内レモンのソルベ
岩泉ヨーグルトのエスプーマ ミント
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%を頂戴しております
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●デイナータイム:半個室利用は別途料金頂戴いたします(¥1,100(税込))
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
-
プレミアム懐石|星のなる木
1名あたり (税込) : 33,000円
- 受付人数
- 2名 ~ 50名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
~星のなる木「最高峰の懐石」~伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現。最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と、熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい。食材の仕入れから始まり、お客様のもとに料理が提供されるまで、一切の妥協無く手掛けたその品々は、正に至宝。プロポーズやご記念日など、大切な方をおもてなしする会食におすすめ。 ~星のなる木「最高峰の懐石」~伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現。最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と、熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい。食材の仕入れから始まり、お客様のもとに料理が提供されるまで、一切の妥協無く手掛けたその品々は、正に至宝。プロポーズやご記念日など、大切な方をおもてなしする会食におすすめ。- プラン内容
-
●献立例|1月28日から
先付
翡翠茄子ジュレ寄せ ホワイトアスパラ擂り流し
雲丹 本山葵 花穂
四季彩八寸
百合根豆腐唐揚げ 美味出汁 紅葉おろし
芹と榎木の浸し いくら
鴨ロース煮 菜の花 辛子
三陸ふぐ唐揚げ レモン
人参カステラ 南瓜種
花香砧巻き サーモン柑橘締め 春菊 錦糸卵
筍土佐煮 木の芽味噌掛け 梅寒天
椀物
蛤潮仕立て 生海苔豆腐 筍 木の芽
造里
本鮪 土佐醤油
とらふぐ薄造り あん肝ポン酢ジュレ 共皮 鴨頭葱
進肴
神戸ビーフ しゃぶしゃぶ 薫香仕立て
あわび茸 分葱 舞茸 山椒餡
焼物
のどぐろ柚香焼 松葉黒豆 千枚蕪
小鍋
ふかひれ香煎揚げと海老真薯
茄子 酢取茗荷 薬味卸し 海苔
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ使用南部鉄釜御飯
四万十うなぎ蒲焼 ちりめん山椒
香の物 赤出汁
甘味
岩手林檎擂り流し 瀬戸内レモンのソルベ
岩泉ヨーグルトのエスプーマ ミント
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%を頂戴しております
●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込))
●デイナータイム:半個室利用は別途料金頂戴いたします(¥1,100(税込))
●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます
-
お子様 お祝い膳セット
1名あたり (税込) : 5,500円
- 受付人数
- 1名 ~
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- 料理
七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳です。
大人の献立と同じく一品一品丁寧に仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
大切なご家族とのひと時をお過ごしください。 七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳です。
大人の献立と同じく一品一品丁寧に仕上げたお料理をお楽しみいただけます。
大切なご家族とのひと時をお過ごしください。- プラン内容
-
・季節の海鮮サラダ 胡麻ドレッシング
・握り寿司三種
・季節の椀物
・祝鯛の姿焼き
・ハンバーグ、唐揚げ、エビフライ盛り合わせ
・岩手プレミアム米使用 赤飯
・和三盆糖プリン
●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
●別途サービス料10%頂戴致します
●画像はイメージです
●ご利用日3日前の17時までにご予約ください
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