青山 星のなる木の個室プラン

個室プラン

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• 【寿司ケーキ“星のことぶき”でお祝い】アニバーサリープラン ～ 福籠(ふくろう) ～ 蒼穹　※昼限定
  

  

  1名あたり (税込) : 8800円

  受付人数

  2名 ～ 6名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆祝い寿司「星のことぶき」◆記念写真付きお土産ボトルワイン

  誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆ 誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆

  プラン内容

  ●献立例｜11月19日から
  乾杯酒
  スパークリングワインお子様はジュース（1人/1杯）
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可能
  
  八寸
  里芋胡桃味噌田楽
  春菊出汁巻き玉子　有馬卸し
  セロリと牛蒡の黒七味金平　糸唐辛子
  安納芋の南蛮漬け
  京人参奉書焼き　芥子の実
  蕪と柚子の淡雪寄せ　クコの実
  鮭の焼き漬け　海月霙和え　細葱
  三陸ふくの唐揚げ　檸檬
  
  椀物
  清汁仕立て
  海老真薯　金時人参　髪文字葱　柚子
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染め卸し　檸檬
  
  強肴
  佐賀牛の炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 【寿司ケーキ“星のことぶき”でお祝い】アニバーサリープラン ～ 華(はな) ～
  

  

  1名あたり (税込) : 13700円

  受付人数

  2名 ～ 6名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆祝い寿司「星のことぶき」◆記念写真付きお土産ボトルワイン

  誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆ 誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆

  プラン内容

  ●献立例｜11月19日から
  乾杯酒
  スパークリングワイン（1人/1杯）
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可能
  
  先付
  帆立貝と甘海老の麹漬け
  蕪色々　いくら　柚子の泡
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
  ふく唐揚げ
  菜の花昆布〆
  里芋鴫焼き田楽
  椿寿司
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  寒鰤の藁焼き　紅時雨大根　酢橘　土佐醬油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  焼物
  銀かれい粕漬け杉板焼き
  檸檬　染めおろし
  
  温物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  はかた地どり　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの薫香仕立て
  聖護院大根　辛子　東寺餡
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 祝い懐石『雅』
  結納や顔合わせ、長寿の祝いや記念日等のお祝いにおすすめ
  

  

  1名あたり (税込) : 8800円

  受付人数

  2名 ～ 10名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理

  ～世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石～ 大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。 ～世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石～ 大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。

  プラン内容

  ●献立例｜11月19日から
  八寸
  里芋胡桃味噌田楽
  春菊出汁巻き玉子　有馬卸し
  セロリと牛蒡の黒七味金平　糸唐辛子
  安納芋の南蛮漬け
  京人参奉書焼き　芥子の実
  蕪と柚子の淡雪寄せ　クコの実
  鮭の焼き漬け　海月霙和え　細葱
  三陸ふくの唐揚げ　檸檬
  
  椀物
  清汁仕立て
  海老真薯　金時人参　髪文字葱　　柚子
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染め卸し　檸檬
  
  温物
  黒トリュフの茶わん蒸し
  男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット
  
  強肴
  佐賀牛の炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  南部鉄器釜炊きご飯
  香の物三種　ちりめん山椒
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 祝い懐石『寿』
  結納や顔合わせ、長寿の祝いや記念日等のお祝いにおすすめ
  

  

  1名あたり (税込) : 11000円

  受付人数

  2名 ～ 10名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理

  ～古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石～
  古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から… ～古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石～
  古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から…

  プラン内容

  ●献立例｜11月19日から
  先付
  帆立貝と甘海老の麹漬け
  蕪色々　いくら　柚子の泡
  
  八寸
  里芋胡桃味噌田楽
  春菊出汁巻き玉子　有馬卸し
  セロリと牛蒡の黒七味金平　糸唐辛子
  安納芋の南蛮漬け
  京人参奉書焼き　芥子の実
  蕪と柚子の淡雪寄せ　クコの実
  鮭の焼き漬け　海月霙和え　細葱
  三陸ふくの唐揚げ　檸檬
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染め卸し　檸檬
  
  温物
  黒トリュフの茶わん蒸し
  男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  香の物　三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです