青山 星のなる木の個室プラン

個室プラン

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• 【寿司ケーキ“星のことぶき”でお祝い】アニバーサリープラン ～ 福籠(ふくろう) ～ 蒼穹　※昼限定
  

  

  1名あたり (税込) : 9,000円

  受付人数

  2名 ～ 6名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆祝い寿司「星のことぶき」◆記念写真付きお土産ボトルワイン

  誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆ 誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆

  プラン内容

  ●献立例｜4月22日から
  乾杯酒
  スパークリングワインお子様はジュース（1人/1杯）
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可能
  
  八寸
  里芋木の芽味噌田楽
  桑茶刺身蒟蒻のぬた和え　枸杞の実
  新ごぼうの擂り流し　木の芽ジュレ
  新じゃがいも　南蛮野菜添え
  蛍烏賊近江煮　姫甘藍
  小袖出汁巻き玉子 鬼おろし
  水雲酢
  子持ち昆布香煎揚げ　蓮芋　梅肉　糸賀喜
  
  椀物
  清汁仕立て
  海老真丈　三度豆　髪文字葱　人参　柚子
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれいの幽庵焼き
  青柴漬け紀州和え　鶯菜と百合根の胡麻浸し
  
  強肴
  佐賀牛の炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  讃岐和三盆プリン
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 【寿司ケーキ“星のことぶき”でお祝い】アニバーサリープラン ～ 華(はな) ～
  

  

  1名あたり (税込) : 13,700円

  受付人数

  2名 ～ 6名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆祝い寿司「星のことぶき」◆記念写真付きお土産ボトルワイン

  誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆ 誕生日、記念日、顔合わせなど特別な日におすすめのアニバーサリープラン。乾杯用のスパークリングワインに、当日の記念写真をオリジナルラベルにしたお土産のワインボトル付き♪ 特別な日を特製のお寿司ケーキで華やかに演出いたします☆

  プラン内容

  ●献立例｜4月22日から
  乾杯酒
  スパークリングワイン（1人/1杯）
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可能
  
  先付
  車海老と新緑の季節野菜の和え物
  独活　スナップエンドウ　茗荷　煎り酒の泡
  
  八寸
  翡翠豆腐　湯葉醤油　辛子
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸旨煮　小豆　木の芽
  稚鮎の唐揚げ　南蛮野菜
  鯛粽寿司
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  清汁仕立て
  鮎魚女　髪文字葱　赤紫蘇　柚子の花
  
  造里
  本鮪　千草　黄身醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染卸し　檸檬
  
  温物
  蓮根餅の海老真薯射込み香煎揚げ
  新茶煎り出汁餡　山葵
  
  強肴
  黒毛和牛の薫香仕立て
  ヤングコーン　アスパラ　実山椒餡掛け
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  季節果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　酢橘炭酸泡
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 祝い懐石『雅』
  結納や顔合わせ、長寿の祝いや記念日等のお祝いにおすすめ
  

  

  1名あたり (税込) : 8,800円

  受付人数

  2名 ～ 10名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理

  ～世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石～ 大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。 ～世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石～ 大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。

  プラン内容

  ●献立例｜4月22日から
  八寸
  里芋木の芽味噌田
  桑茶刺身蒟蒻のぬた和え　枸杞の実
  新ごぼうの擂り流し　木の芽ジュレ
  新じゃがいも　南蛮野菜添え
  蛍烏賊近江煮　姫甘藍
  小袖出汁巻き玉子 鬼おろし
  水雲酢
  子持ち昆布香煎揚げ　蓮芋　梅肉　糸賀喜
  
  椀物
  清汁仕立て
  海老真丈　三度豆　髪文字葱　人参　柚子
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染卸し　檸檬
  
  温物
  黒トリュフの茶わん蒸し
  男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット
  
  強肴
  佐賀牛の炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  南部鉄器釜炊きご飯
  香の物三種　ちりめん山椒
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

• 祝い懐石『寿』
  結納や顔合わせ、長寿の祝いや記念日等のお祝いにおすすめ
  

  

  1名あたり (税込) : 11,000円

  受付人数

  2名 ～ 10名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理

  ～古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石～
  古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から… ～古いものは実は新しいという思考のもと、昔より守られたきた和の妙味を現代に蘇らせた極上昼懐石～
  古き良き日本料理の技法を守りながら、多様化した調理法と匠の技で昇華した料理の数々。新鮮な山海の幸を贅沢に使い日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。ご接待やお顔合わせに。縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を「星のなる木」から…

  プラン内容

  ●献立例｜4月22日から
  先付
  車海老と新緑の季節野菜の和え物
  独活　スナップエンドウ　茗荷　煎り酒の泡
  
  八寸
  里芋木の芽味噌田楽
  桑茶刺身蒟蒻のぬた和え　枸杞の実
  新ごぼうの擂り流し　木の芽ジュレ
  新じゃがいも　南蛮野菜添え
  蛍烏賊近江煮　姫甘藍
  小袖出汁巻き玉子 鬼おろし
  水雲酢
  子持ち昆布香煎揚げ　蓮芋　梅肉　糸賀喜
  
  椀物
  清汁仕立て
  鮎魚女　髪文字葱　赤紫蘇　柚子の花
  
  造里
  鮪
  高知県産鮮魚
  季節のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染卸し　檸檬
  
  温物
  黒トリュフの茶わん蒸し
  男爵芋餡掛け　かしわ　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの炙り
  柚子胡椒　炭塩　獅子唐
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  香の物　三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　春の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです