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個室プラン

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• 祝懐石　「華」【祝い寿司＋記念ボトルワイン付】
  

  

  1名あたり (税込) : 8,800円

  受付人数

  2名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理　◆寿司ケーキ　◆記念ボトルワイン

  サプライズのお祝いに！寿司ケーキ懐石プラン」
  彩り華やかな寿司ケーキで、サプライズのお祝いはいかがでしょうか。
  日本料理ならではの繊細な盛り付けは、料理人から心を込めた贈り物。
  サプライズのお祝いに！寿司ケーキ懐石プラン」
  彩り華やかな寿司ケーキで、サプライズのお祝いはいかがでしょうか。
  日本料理ならではの繊細な盛り付けは、料理人から心を込めた贈り物。
  

  プラン内容

  ●献立例｜11月28日から
  四季彩八寸
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  里芋白味噌田楽
  菜の花昆布〆
  サーモン麹漬けと千枚蕪
  カリフラワー擂り流し　飛子　九条葱餡
  鱈の南蛮漬け
  蟹と春菊のみぞれ和え
  
  椀物
  清汁仕立て
  鶏真薯　金時人参　芹　柚子
  
  造り
  鮪　高知直送鮮魚
  冬のあしらい
  
  焼物
  銀鰈粕漬け
  酢取り茗荷　檸檬
  
  主菜
  黒毛和牛の東寺餡掛け
  聖護院大根　千草　芥子
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合せ味噌仕立て
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
  
  ●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●当コースでの個室利用は平日は2名様から、土日祝日は4名様から承ります(別途個室料あり)
  ●2日前までの要予約
  ●画像はイメージです

• シャンパンで乾杯！良縁結ぶ祝懐石「結」
  

  

  1名あたり (税込) : 16,500円

  受付人数

  5名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆個室確約（個室料金無料）◆シャンパンフルボトル１本◆卓上装花◆お土産

  ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。 ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  ●献立例｜昼
  先付
  帆立貝と甘海老の麹漬け
  蕪色々　いくら　柚子の泡
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  菜の花昆布〆
  里芋白味噌田楽
  八幡平サーモンと千枚蕪
  鱈の南蛮漬け
  
  椀物
  清汁仕立て
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造り
  本鮪 土佐醤油
  高知県産鮮魚　松前醤油
  白烏賊　烏賊墨醤油
  
  温物
  トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの網焼き
  千草　柚子胡椒　炭塩
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●1週間前までの要予約
  ●ディナータイムの利用は献立が変更になります
  ●画像はイメージです

• 昼の賀寿懐石　「寿」
  

  

  1名あたり (税込) : 11,000円

  受付人数

  4名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理

  お慶びの日に華やぎを添えるお祝い膳 お慶びの日に華やぎを添えるお祝い膳

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例
  先付
  帆立貝と甘海老の麹漬け
  蕪色々　いくら　柚子の泡
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  菜の花昆布〆
  里芋白味噌田楽
  八幡平サーモンと千枚蕪
  鱈の南蛮漬け
  
  椀物
  清汁仕立て
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造り
  本鮪 土佐醤油
  高知県産鮮魚　松前醤油
  白烏賊　烏賊墨醤油
  
  温物
  トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの網焼き
  千草　柚子胡椒　炭塩
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします

• 昼の賀寿懐石　「雅」
  

  

  1名あたり (税込) : 8,800円

  受付人数

  4名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理

  賀寿や結納・顔合わせをはじめとする大切な会食に最適なコース。色彩豊かな逸品でおもてなし 賀寿や結納・顔合わせをはじめとする大切な会食に最適なコース。色彩豊かな逸品でおもてなし

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例
  四季彩八寸
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  里芋白味噌田楽
  菜の花昆布〆
  サーモン麹漬けと千枚蕪
  カリフラワー擂り流し　飛子　九条葱餡
  鱈の南蛮漬け
  蟹と春菊のみぞれ和え
  
  椀物
  清汁仕立て
  蟹味噌豆腐　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造り
  鮪　高知県直送鮮魚
  冬のあしらい
  
  温物
  トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  主菜
  ～焼物～
  高知鮮魚柚庵焼き　酢取り茗荷
  ～温物～
  海老芋の唐揚げ　東寺餡　芥子
  ～炊き合わせ～
  牛蒡　法蓮草　薩摩芋
  ～揚物～
  天使海老天麩羅　抹茶塩
  ～強肴～
  佐賀牛の炙り
  炭塩　千草
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  南部鉄器釜炊き御飯
  
  止椀
  赤出汁合せ味噌仕立て
  
  香の物
  二種　ちりめん山椒
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
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  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします

• 祝懐石「慶」
  

  

  1名あたり (税込) : 18,700円

  受付人数

  5名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆個室確約（個室料金無料）◆シャンパンフルボトル１本◆卓上装花◆お土産

  ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。 ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  ●献立例｜夜
  先付
  雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
  車海老　銀杏　柚子
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  帆立貝の麹漬け　柚子の泡
  百合根かき揚げ
  菜の花昆布〆
  里芋酒盗餡焼き
  椿寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  とらふく薄造り　鮟鱇肝の柚香煮添え　ちり酢の泡
  煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
  本鮪　山葵　土佐醤油
  
  焼物
  のどぐろ柚庵焼き
  海老芋唐揚げ　柚子おろし
  
  酢の物
  香箱蟹と彩り蕪
  土佐酢ジュレ　花穂　あられ
  
  強肴
  能登牛の雲丹焼き
  聖護院大根　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●1週間前までの要予約
  ●画像はイメージです
  ●お昼の時間も利用可能
  ・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●お昼の時間は献立が変更になります

• 【夜懐石】お祝い記念日懐石～温故知新～ ☆記念日3大特典付き☆
  

  

  1名あたり (税込) : 13,200円

  受付人数

  2名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆アニバーサリーケーキ　◆その日の思い出を映したフォトラベルワイン1本（お持ち帰り用）

  『記念日3大特典』付き！長寿のお祝いなど家族祝いにもおすすめです。 『記念日3大特典』付き！長寿のお祝いなど家族祝いにもおすすめです。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  ●献立例
  乾杯スパークリング（1人/1杯）
  
  先付
  帆立貝と甘海老の麹漬け
  彩り蕪　いくら　柚子の泡
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
  百合根かき揚げ
  菜の花昆布〆
  里芋酒盗餡焼き
  椿寿司
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  寒鰤の藁焼き　紅時雨大根　酢橘　土佐醬油
  高知県産鮮魚　千社唐　山葵　松前醤油
  アオリイカ　烏賊墨醤油
  
  焼物
  銀鰈粕漬け杉板焼き
  柚子おろし
  
  温物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  はかた地どり　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛の薫香仕立て
  聖護院大根　辛子　東寺餡
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  ホールケーキ
  ※20文字程度のメッセージが入れられます
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●1週間前までの要予約
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします