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個室プラン

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• 祝懐石　「華」【祝い寿司＋記念ボトルワイン付】
  

  

  1名あたり (税込) : 8800円

  受付人数

  2名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理　◆寿司ケーキ　◆記念ボトルワイン

  サプライズのお祝いに！寿司ケーキ懐石プラン」
  彩り華やかな寿司ケーキで、サプライズのお祝いはいかがでしょうか。
  日本料理ならではの繊細な盛り付けは、料理人から心を込めた贈り物。
  サプライズのお祝いに！寿司ケーキ懐石プラン」
  彩り華やかな寿司ケーキで、サプライズのお祝いはいかがでしょうか。
  日本料理ならではの繊細な盛り付けは、料理人から心を込めた贈り物。
  

  プラン内容

  ●献立例｜3月8日から
  四季彩八寸
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  里芋白味噌田楽
  揚げ胡麻豆腐　確井豆餡　山葵
  サーモン麹漬けと千枚蕪　黄身酢
  蛍烏賊近江煮　生姜
  煮穴子炙り　うるい　若芽　土佐酢ジュレ
  蕗青煮　糸がき
  
  椀物
  清汁仕立て
  若竹真薯　花弁人参　桜花　柚子
  
  造里
  鮪　高知直送鮮魚
  春のあしらい
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  酢取り茗荷　檸檬
  
  主菜
  黒毛和牛の実山椒餡掛け
  蓮根餅　山葵
  
  食事
  寿司ケーキ「星のことぶき」
  
  止椀
  赤出汁合せ味噌仕立て
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
  
  ●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●当コースでの個室利用は平日は2名様から、土日祝日は4名様から承ります(別途個室料あり)
  ●2日前までの要予約
  ●画像はイメージです

• シャンパンで乾杯！良縁結ぶ祝懐石「結」
  

  

  1名あたり (税込) : 16500円

  受付人数

  5名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆個室確約（個室料金無料）◆シャンパンフルボトル１本◆卓上装花◆お土産

  ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。 ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例｜昼
  先付
  緋扇貝昆布〆　春野菜の和え物
  独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋白味噌田楽
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  サーモン麹漬けと千枚蕪　黄身酢
  蛍烏賊近江煮　針生姜
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　花弁人参　桜花　柚子
  
  造里
  本鮪 土佐醤油
  高知県産鮮魚　直七醬油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  蒸物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの網焼き
  柚子胡椒　炭塩
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　苺　せとかみかん　甘夏　酢橘炭酸泡
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●1週間前までの要予約
  ●ディナータイムの利用は献立が変更になります
  ●画像はイメージです

• 昼の賀寿懐石　「寿」
  

  

  1名あたり (税込) : 11000円

  受付人数

  4名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理

  お慶びの日に華やぎを添えるお祝い膳 お慶びの日に華やぎを添えるお祝い膳

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例｜3月8日から
  先付
  緋扇貝昆布〆　春野菜の和え物
  独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋白味噌田楽
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  サーモン麹漬けと千枚蕪　黄身酢
  蛍烏賊近江煮　針生姜
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　花弁人参　桜花　柚子
  
  造里
  本鮪 土佐醤油
  高知県産鮮魚　直七醬油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  蒸物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛サーロインの網焼き
  柚子胡椒　炭塩
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　苺　せとかみかん　甘夏　酢橘炭酸泡　
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします

• 昼の賀寿懐石　「雅」
  

  

  1名あたり (税込) : 8800円

  受付人数

  4名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆料理

  賀寿や結納・顔合わせをはじめとする大切な会食に最適なコース。色彩豊かな逸品でおもてなし 賀寿や結納・顔合わせをはじめとする大切な会食に最適なコース。色彩豊かな逸品でおもてなし

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例｜3月8日から
  四季彩八寸
  三陸河豚の唐揚げ　檸檬
  里芋白味噌田楽
  揚げ胡麻豆腐　確井豆餡　山葵
  サーモン麹漬けと千枚蕪　黄身酢
  蛍烏賊近江煮　生姜
  煮穴子炙り　うるい　若芽　土佐酢ジュレ
  蕗青煮　糸がき
  
  椀物
  清汁仕立て
  真鯛　若竹真薯　花弁人参　桜花　柚子
  
  造里
  鮪　高知県直送鮮魚
  春のあしらい
  
  蒸物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
  
  主菜
  ～焼物～
  銀かれいの柚庵焼き
  ～温物～
  蓮根餅　銀餡　桜花　山葵
  ～炊き合わせ～
  筍　アスパラ　人参
  ～揚物～
  天使海老天麩羅　抹茶塩
  ～強肴～
  佐賀牛の炙り　炭塩
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  南部鉄器釜炊き御飯
  
  止椀
  赤出汁合せ味噌仕立て
  
  香の物
  二種　ちりめん山椒
  
  甘味
  讃岐和三盆のなめらかプリン
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  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします

• 祝懐石「慶」
  

  

  1名あたり (税込) : 18700円

  受付人数

  5名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆個室確約（個室料金無料）◆シャンパンフルボトル１本◆卓上装花◆お土産

  ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。 ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例｜夜
  先付
  車海老と緋扇貝昆布〆　春野菜の和え物
  独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　花弁人参　桜花　木の芽
  
  造里
  本鮪　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  赤貝　辛子酢味噌
  
  焼物
  のどぐろ山菜焼き
  酢橘
  
  温物
  鯛白子茶碗蒸し毛蟹餡掛け
  銀杏　三つ葉　柚子
  
  強肴
  雪降り和牛サーロイン雲丹焼き
  小玉葱旨煮　筍木の芽焼き　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　直七炭酸泡
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  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●1週間前までの要予約
  ●画像はイメージです
  ●お昼の時間も利用可能
  ・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●お昼の時間は献立が変更になります

• 【夜懐石】お祝い記念日懐石～温故知新～ ☆記念日3大特典付き☆
  

  

  1名あたり (税込) : 13200円

  受付人数

  2名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ◆乾杯酒　◆料理　◆アニバーサリーケーキ　◆その日の思い出を映したフォトラベルワイン1本（お持ち帰り用）

  『記念日3大特典』付き！長寿のお祝いなど家族祝いにもおすすめです。 『記念日3大特典』付き！長寿のお祝いなど家族祝いにもおすすめです。

  プラン内容

  ＜献立＞
  季節・仕入れ状況により変更させていただいております
  
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  ●献立例
  乾杯スパークリング（1人/1杯）
  
  先付
  緋扇貝昆布〆　春野菜の和え物
  独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　花弁人参　桜花　木の芽
  
  造里
  本鮪　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  焼物
  銀かれい粕漬け
  染卸し　檸檬
  
  温物
  黒トリュフの茶碗蒸し
  はかた地どり　シブレット
  
  強肴
  黒毛和牛の薫香仕立て
  小玉葱　筍　実山椒餡掛け
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  ホールケーキ
  ※20文字程度のメッセージが入れられます
  …*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
  
  ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●1週間前までの要予約
  ●画像はイメージです
  ●お時間　・平日：11:00〜15:00　・土日：11:00〜16:00(2部制)
  ●個室は別途個室料金頂戴いたします