フレンチ＆イタリアン＜デュオ フルシェット＞／京王プラザホテルの個室プラン

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フレンチ＆イタリアン＜デュオ フルシェット＞／京王プラザホテル

住所
東京都東京都新宿区西新宿２丁目２−１京王プラザホテル内
アクセス
  • 「新宿駅西口（JR・私鉄・地下鉄）」から徒歩5分
  • 「都庁前駅（都営大江戸線）」からB1出口階段

個室プラン

  • シェフズ・テーブルコース Recevoir ＜ルスヴォワール＞
    シェフズ・テーブルコース Recevoir ＜ルスヴォワール＞
    1名あたり (税込) : 32000円
    受付人数
    2名 ～ 8名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
    - -
    プラン内容
    ◆6月～8月メニュー
    ・アミューズ・ブーシュ
    ・アニスが香るオマール海老 ヌイユ添え シードルとカルバドスの泡と共に
    ・そば粉のタルト・フランベ 呼子イカ 枝豆 エストラゴン 花穂紫蘇
    ・ハタのブレゼ トリュフ風味 水菜のバター和えとトリュフのガレット
    ・鴨胸肉のロティと腿肉のルーロー 賀茂茄子と万願寺唐辛子
    ・チェリージュビレにヨーグルトのムース 牛乳のアイスクリームを添えて
    ・コーヒー・小菓子

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※完全予約制プランです。
    ※44階個室限定メニュー。
    ※2名～8名様まで承ります。
  • フレンチコース Veillée (ヴェイエ)
    フレンチコース Veillée (ヴェイエ)
    1名あたり (税込) : 17000円
    受付人数
    3名 ～ 16名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
    - -
    プラン内容
    ◆6月～8月メニュー
    ・アミューズ・ブーシュ
    ・オマール海老と夏野菜のサラダ シェリーヴィネガーのドレッシング
    ・ダブルコンソメのジュレと人参のピュレ 冷たいラタトゥイユに帆立貝と共に
    ・カレイのブールノワゼットポシェ グルノーブル風
    ・仔牛のロティ シンプルなジュにアーティチョークのカネロニグラタン添え
    ・オレンジのシブーストとミックスベリーのマセレ ライムのシャーベット
    ・コーヒー・小菓子

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※完全予約制プランです。
    ※44階個室限定メニュー。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※3名～12名様まで承ります。
  • イタリアンコース Insieme(インシエム)
    イタリアンコース Insieme(インシエム)
    1名あたり (税込) : 17000円
    受付人数
    3名 ～ 16名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
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    プラン内容
    ◆6月～8月メニュー
    ・お食事前の小前菜
    ・カワハギのジャンボン・ペルシエ風 肝のソースと共に
    ・焼きナスの冷製カッペリーニ 蛤と生ハムのタルタル
    ・穴子の赤ワイン煮込み 米粉のピュレ添え
    ・プーレ・ジョーヌのピカタ風カッセラウラ ジャガイモのガレットにキノコのデュクセル
    ・ダークチェリーのマカロングラッセ
    ・コーヒー・小菓子

    ※4日前までの完全予約制です。
    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※完全予約制プランです。
    ※44階個室限定メニュー。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※3名～12名様まで承ります。