Artisan de la Truffe Parisの個室プラン

個室プラン

• 【MENU C】前菜、魚と肉のWメイン、デザートの全6品フルコース（個室確約）
  

  

  1名あたり (税込) : 12900円

  受付人数

  2名 ～ 5名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理、室料

  【個室確約】
  ご接待やプライベートなお祝いにも個室でゆったりとお楽しみいただけます。
  
  世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。
  木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を！ 【個室確約】
  ご接待やプライベートなお祝いにも個室でゆったりとお楽しみいただけます。
  
  世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。
  木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を！

  プラン内容

  ＜メニューの一例＞
  
  ■アミューズ
  トリュフ入りスクランブルエッグ「ウフ・ブウイエ」
  トリュフハチミツと熟成シェリービネガー
  
  ■一品目の前菜
  
  ■二品目の前菜
  
  ■魚料理
  本日の鮮魚と帆立貝のポワレ　ソースヴァンブラン
  トリュフと季節野菜添え
  
  ■肉料理
  国産リブロースの藁焼き　トリュフリゾット添え
  エシャロットコンフィと赤ワインソース
  　　　or
  蝦夷鹿ロースのロースト　トリュフリゾット添え
  赤ワインソース（ 2人前より）
  　　　or
  栃木県産下野牛フィレ肉の藁焼き　フレッシュトリュフとチーズのリゾット添え
  赤ワインソース（＋￥2,000）
  
  ■デザート
  ～トリュフアイスクリーム～　トリュフハチミツとショコラクロッカン
  
  ■ミニヤルディーズ
  食後の小菓子
  
  ■コーヒーまたは紅茶