辻家庭園 ー前田家家老旧横山家迎賓館ーの個室プラン

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辻家庭園 ー前田家家老旧横山家迎賓館ー

住所
石川県金沢市寺町1-8-48
アクセス
  • JR金沢駅東口よりバスで約20分
  • 「寺町2丁目」下車・徒歩2分
  • お車でお越しの方は、金沢インターより約15分

個室プラン

  • 群青の間 会席料理
    群青の間 会席料理
    1名あたり (税込) : 18,000円
    受付人数
    4名 ~ 8名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    料理
    - -
    プラン内容
    料 金
    18,000円(税サ別)・25,000円(税サ別)

    昼:1組様限定11:30-16:00(LO13:00)
    夜:1組様限定17:00-22:00(LO19:00)

    ※平日と土日祝日でご料金が異なります。
    ※土日祝日のご婚礼がある場合は
    お時間を制限させて頂きます。
    ※完全ご予約制(3日前までにご予約ください)

    御献立例

    [前菜]
    虎河豚白子 金時草 染め卸し
    燻サーモン砧巻 黄身酢 
    子持昆布 唐墨大根 菜種
    鉄皮煮凝り 酢味噌 られし
    丸十 春菊浸し 公魚南蛮漬け
    [椀物]
    甘鯛潮の薄葛仕立て
    蕪蒸し 銀杏 木耳 針山葵
    [御造里]
    虎河豚 中トロ 煽烏賊 甘海老
    浅月 ポン酢 あしらい一式
    [焚物]
    寒鰆 源助大根 牛蒡 法蓮草
    梅人参 〆地 白髪葱
    [肉料理]
    黒毛和牛フィレ肉炭火焼き
    彩刻み野菜 酢橘 胡麻味噌  
    [蒸物]
    フォアグラの茶わん蒸し 
    鱶鰭餡かけ 青梗菜 クコの実
    [留肴]
    蒸し加能蟹 蛇腹胡瓜 吸酢
    アスパラ フルーツトマト
    [御食事]
    辻家庭園特製手巻き寿司
    中トロ 塩水雲丹 いくら
    白ガリ 赤出汁
    [水菓子]
    あまおう苺大福 せとか
    ※お料理は一例です。
    季節や仕入れ状況により内容は異なります。