RUZE classiquediningの個室プラン

個室プラン

• ■Premium Course -プレミアムコース-
  

  

  1名あたり (税込) : 18000円

  受付人数

  2名 ～ 10名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・コース料理
  ・消費税

  食感・香り・温度までトータルで堪能できるシェフ渾身のプレミアムコースです。
  旧軽井沢の上質な空間で、フォアグラやオマール海老、トリュフなど厳選素材を使った全7品のフレンチをお楽しみいただけます。
  特別な記念日や大切な方との会食に最適です。 食感・香り・温度までトータルで堪能できるシェフ渾身のプレミアムコースです。
  旧軽井沢の上質な空間で、フォアグラやオマール海老、トリュフなど厳選素材を使った全7品のフレンチをお楽しみいただけます。
  特別な記念日や大切な方との会食に最適です。

  プラン内容

  【コース内容】
  ・アミューズ（例：フォアグラのテリーヌ 季節果実と共に）
  ・前菜（例：オマール海老の温サラダ）
  ・スープ（例：トリュフのフラン）
  ・魚料理（例：甘鯛の鱗仕立て）
  ・肉料理（例：厳選牛フィレ肉のポワレ）
  ・一口のお食事（例：毛蟹のリゾーニ）
  ・デザート（例：特製ティラミス 自家製アイスクリームを添えて）
  
  【ご案内事項】
  ※完全予約制となります（席が空いている場合、当日予約も可能です）
  ※コースは一斉スタートとなりますので、10分前までにご来館ください。
  ※サービス料10%別
  
  詳細は会場ベストサーチを通じてお問い合わせください。